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Semillas como linaza, chía, comino negro, girasol, calabaza y ajonjolí, tienen potencial para incrementar la saciedad

A través de la bioeconomía circular, un innovador proyecto busca transformar los residuos del café en productos sustentables, generando beneficios ambientales y económicos para los caficultores

En 2024 Cinvesniñ@s volvió con mucho éxito, para el beneplácito de las y los niños interesados en la ciencia

Con una oferta académica sui generis, Cinvestav Monterrey se ha consolidado como una alternativa educativa de gran trascendencia al norte del país